Morgenmad
Let Morgenmad
Surdejsbrød, flødeost. salat, røræg, avocado, cherrytomater og urteolie.
99,00 kr.
Frokostretter
Serveres mellem 10:00 og 17:00
Hyggetallerken
Oliven, oste, salami, serranoskinke, laksemousse, avocado, lime, rugbrødschips, hønsesalat, bacon, tunmousse, syltede rødløg, saltede og ristede mandler. Serveres med brød.
209,00 kr.
Smørrebrød hønsesalat
Rugbrød, salatblade, kylling, bacon og urteolie.
149,00 kr.
Smørrebrød rødspættefilet
Rugbrød, salatblade, paneret filet, mayonnaise, rejer, citron og urteolie.
159,00 kr.
Smørrebrød laks
Rugbrød, salatblade, laksemousse, avocado og urteolie.
159,00 kr.
Wok med kylling
Nudler, kål med gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg og poke sauce.
199,00 kr.
Wok med tigerrejer
Nudler, kål, gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg, poke sauce og ristede sesamfrø.
209,00 kr.
Taco
Sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og enten oksemørbrad eller kylling. Salat, tacoskal, gremolata, purløg, salsa, creme fraiche og guacamole.
159,00 kr.
Wrap
Tortilla med sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og oksemørbrad eller kylling. Cheddar- og mozzarellaost. Serveres med pommes frites og chilimayo dip.
159,00 kr.
Burgere
V - Vegetarisk
Vivaldi Classic Burger
Briochebolle, burgerdressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltede rødløg. Serveres med pommes frittes og mayonnaise.
189,00 kr.
Blue Cheese Burger
Briochebolle, mayonnaise, salatblade, bøf af hakket oksekød, blåskimmelost og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
189,00 kr.
BBQ Steak Burger 🌶️
Briochebolle, BBQ-sauce, salatblade, skiver af oksemørbrad og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
209,00 kr.
Mexican Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
189,00 kr.
Crispy Chicken Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, crispy chicken, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
179,00 kr.
Veggie Burger (V) 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, vegetarbøf, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
179,00 kr.
Salater
V - Vegetarisk
Vivaldis cæsarsalat
Romainesalat, kylling, cæsardressing, croutoner, soltørrede tomater og Grana Padano ost.
179,00 kr.
Salat med tigerrejer
Kål med gulerødder. Salat, sojaspirer, nudler, stegte tigerrejer, ristede sesamfrø, gomadressing og hvidløgsbrød.
189,00 kr.
Salat med laks
Salat, laksemousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
199,00 kr.
Salat med tun
Salat, tunmousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
179,00 kr.
Quinoasalat med hummus
Salat, rød quinoa, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
169,00 kr.
Quinoasalat med oksemørbrad
Salat, rød quinoa, grillede skriver af oksemørbrad, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
199,00 kr.
Nachos - Snacks
Vegetar - V
Nachos (V)
Tortillachips, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, gremolata, purløg, salsa, creme fraiche og guacamole.
149,00 kr.
Crispy Chicken Nachos
Tortillachips, crispy chicken, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, gremolata, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
179,00 kr.
Snackkurv
Mozzarella sticks, kyllinge pops, cheddar pops, nuggets, pølse, cheddarsauce, pommes frites og chili mayo.
139,00 kr.
Sandwiches
Club Sandwich
Toastbrød, salat, kylling, bacon, karrydressing og syltede løg. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Tunsandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, tunmousse, avocado, cherrytomat, urteolie og gremolata. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Laksesandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, røget laksemousse, avocado, cherrytomat, urteolie og gremolata. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Mexican Sandwich 🌶️
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise og grøn salat. Sauté af oksemørbrad, kylling, peberfrugt, champignon, løg og sojasauce. Serveres med tynde kartofler, spicy chilidressing og pommes frites.
199,00 kr.
Pastaretter
Rigatoni Alla Arrabiatta
Pasta, krydret tomatsauce, hvidløg, krydret yoghurt, purløg og Grana Padano.
179,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Oksemørbrad
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano og urteolie.
209,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Kylling
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano og urteolie.
199,00 kr.
Rigatoni med tigerrejer
Tigerrejer, varmrøget laks, fløde, tomatpesto, Grana Padano og purløg.
199,00 kr.
Pizza
Vegetar - V
Pizza Serrano
Tomatsauce, mozzarella, Serrano skinke, rucola, basilikum og olivenolie.
189,00 kr.
Funghi
Tomatsauce, mozzarella, svampe, trøffelpasta, basilikum, tomat, rucola og olivenolie
179,00 kr.
Burrata
Tomatsauce, burrata, Grana Padano, hvidløg, rucola, basilikum og grøn- og trøffelolie.
189,00 kr.
Primavera (V)
Tomatsauce, ricotto, cherrytomat, basilikum, peberfrugt og rucola.
169,00 kr.
Hovedretter
Fajita
Kylling, peberfrugt, løg, sojasauce, purløg. tortillabrød, salsa, creme fraiche og guacamole.
269,00 kr.
Grilllet kylling
Serveres med demi-glace sauce, trøffel-kartoffelmos, bagte cherrytomater, peberfrugt, gulerod, grønne bønner, hvidløg, timian, purløg og urteolie.
199,00 kr.
Ovnstegt laks
Laks, trøffel-kartoffelmos, peberfrugt, gulerod, grønne bønner, poke sauce og purløg.
259,00 kr.
Børneretter
Nuggets for kids
Sprøde nuggets serveret med pommes frites og ketchup.
99,00 kr.
Børne nudler
Tomatsauce og Grana Padano.
99,00 kr.
Tilbehør
Pommes frites
Serveret med mayonnaise.
39,00 kr.
Vand
Acqua Panna kildevand 0,5 l
50,00 kr.
San Pellegrino danskvand 0,5 l
50,00 kr.
Sodavand
Søbogaard hyldeblomst 0,5 l
Med eller uden brus.
74,00 kr.
Søbogaard rabarber 0,5 l
Med eller uden brus.
74,00 kr.
Coca-Cola 0,33 l
25,00 kr.(330 ml og 75,76 kr. / l)
Coca-Cola Zero 0,33 l
25,00 kr.(330 ml og 75,76 kr. / l)
Smoothies
Smoothie Go Green 0,5 l
Broccoli, spinat, æble, avocado og citron.
89,00 kr.
Strawberry Passion 0,5 l
Jordbær, banan og passionsfrugt.
89,00 kr.
Mango Spinach Smoothie 0,5 l
Mango, spinat og banan.
89,00 kr.
Friskpresset juice
Appelsinjuice 0,5 l
Friskpresset.
69,00 kr.
Orange Beauty 0,5 l
Appelsin, gulerod og æble.
79,00 kr.
Go Green Juice 0,5 l
Broccoli, spinat, æble og citron.
79,00 kr.
Lemonader
Grape Lemonade 0,5 l
64,00 kr.
Iste
Peach Ice Tea 0,5 l
64,00 kr.
Øl
Carlsberg 4,6% 0,33 l
29,00 kr.(330 ml, 4,6% vol og 87,88 kr. / l)
Tuborg Classic 4,6% 0,33 l
29,00 kr.(330 ml, 4,6% vol og 87,88 kr. / l)
Carlsberg Nordic 0,0% 0,33 l
49,00 kr.
Brooklyn Special Effects 0,4% 0,35 l
59,00 kr.