Ploy Cafe & Thai Restaurant

Menu Mini Siam

Forret: Forårsruller anretning. Hovedret: (Hoved retten består af nogle klassiske thailandske side retter der serveres med jasmin ris). Rød karry med okse, stegte grønsager og kyllinge spyd. Dessert: Banan forårsruller med vanilje is og toppings.

Sumalee's menu

Appetizer: Mini toast med marineret svinekøds top serveret med dip og surt. Forret: Kylling galanga kokos suppe. Hovedret: (Hoved retten består af nogle klassiske thailandske side retter der serveres med jasmin ris). Panaeng karry med svinekød, wokstegt paneret kylling med cashew og grønt, wokstegt oksekød i østerssovs og stegte nudler. Dessert: Banan forårsruller med vanilje is og toppings.

KAY

Forret: Ploys Hotwings anretning Hovedret: Massaman karry (16), Som tam thai (12A) Dessert: Guay kag (indbagt banan) med is og frugt

Snack anretning (Lille)

2 forårsruller- 2 kyllingespyd og Rejechips. Tilbehør: sur sød sovs, peanutsovs og agurkesalat.

Snack anretning (Stor)

6 forårsruller, 6 indbagte kylling, 6 indbagt rejer og 6 kyllingespyd. Tilbehør: sur sød sovs, peanutsovs og agurkesalat.

Khanom Pang Na Moo

Thai Toast med svinekøds top (4 stk.) Hakket svinekød marineret i hjemmelavet marinade på mini toast.

Vegetariske forårsruller (4 stk) (V, VG)

Tom Yum Goong

Aromatisk krydret suppe - Rejer, svampe, lime, citrongræs, galanga, kokos mælk, chilipaste, koriander og fløde.

Tom Kha Gai

Kokosmælk galanga kylling suppe - svampe, lime, citrongræs, galanga, koriander og tomat.

B Som Tam - Papayasalat Lao style (stærk)

Grøn papaya, gulerødder, lime, tomat, peanuts thailandsk salat marinade (bestående af citron, fiskesovs og palme sukker).

Panaeng - Kød i karrysauce

Okse el. svinekød. Serveres med ris.

Kaeng Garee - Gul karry

Kylling, kartoffel og friske grøntsager. Serveres med ris.

Khao Pad - Stegte ris

Kylling el. rejer, æg, løg, gulerødder, tomat og forårsløg.

Hvidløgs stegte ris

Stegte ris med bacon.

Pad Thai

Brede ris nudler, bønnespire, gulerødder, æg, forårsløg og knuste peanuts. Vælg mellem kylling, vegetar el. rejer (Nationalret i Thailand)

Stegte æg nudler

Vælg mellem Kylling, vegetar el. rejer.

Pad Pong Garee - Gul karry wokret

Frisk grønt, æg, karry og fløde Vælg mellem rejer eller kylling. Serveres med ris.

Pad Ped

Stegt kylling med ristet chili pure, bambus, finger-root, og grønne bønner. Serveres med ris.

Pad Pak Ruam

Stegte friske grøntsager. Vælg mellem vegetar, kylling og rejer. Serveres med ris.

Pad Krapow

Kylling el. okse stegt i thai chili sauce med frisk grønt og basilikum serveret med et spejl æg. Serveres med ris.

Pad Priew Wan

Kylling el. rejer stekt i sursød sovs, med ananas og friske grøntsager. Serveres med ris.

Pad Nam Man Hoi

Oksekød stegt i østers sovs med friske grøntsager og løg. Serveres med ris.

Kylling nuggets (5 stk)

Serveres med pomfritter.

Stegt ris

Stegt ris med indbagt kylling og thai tilberedte pølser.

Stegte nudler

Stegte nudler med indbagt kylling og thai tilberedte pølser.

Thailandsk omelet

Hakket svinekød, æg og ris.

Rejerchips

Thailandsk agurkesalat

Ploys and

Ploys five spice and med stegte friske grøntsager, ris og five spice gravy.

Ploys hotwings (4 stk)

Hotwings med hjemmelavet stærk chili sovs.