This menu is in Japanese. Would you like to view a machine translation in another language?
おつまみBOX🙌
一度に色々楽しめる贅沢な盛り合わせです。
肴盛りBOX
イカの肝和え ・ミミガー梅水晶 ・牡蠣塩辛 ・カニ味噌のセットです。
¥1,200
若鶏半身と皮付きポテトBOX
若鶏半身揚げ・皮付きポテトのセットです。
¥1,280
馬肉3種盛り
霜降り馬刺し・桜肉ユッケ・熟成馬肉タタキのセットです。
¥1,700
肉盛りBOX
ごぼうの唐揚げ・半熟卵ポテサラ・牛タン焼き・牛ハラミ炙り焼きのセットです。
¥1,700
炙り盛りBOX
銀ダラ西京焼き・若鶏モモ西京焼き・イカ一夜干し・セセリ大葉塩麹焼きのセットです。
¥1,800
逸品🍴
当店自慢の逸品です。
玉子レタス炒飯
職人技が光るパラパラのレタスチャーハンはクセになる味わいです。
¥650
棒ギョーザ 4個入り
オープン当初からの人気商品です！火人粋オリジナルのニンニク不使用で気軽にお召し上がりいただけます。
¥750
県産小松菜と牛炊き焼き飯
¥750
焼きもの🔥
じっくり丁寧に焼き上げております。
鶏モモ西京焼き
若鶏を西京味噌に漬けて炭火で炙れば香ばしさと旨味が溢れます。
¥750
牛ハラミ炙り
赤身のお肉好きの方はこちらから！ 噛めば噛むほどお肉の旨味が お口の中にあふれ出てきます。
¥850
鶏セセリと大葉の塩麹焼き
セセリのコクと塩麴との 相性は、やみつきになります。
¥850
串盛り4本
注文入ってからしっかり炭火で焼き上げてます。
¥1,200
メヌケの醬油麴焼き
¥980
県産若鶏の黒炭火焼き
¥850
牛赤肉の炙りタタキ
¥780
揚げ物🌟
外側をカリッと揚げ、美味しさを閉じ込めました。
甘海老唐揚げ
甘海老の小エビサイズを香ばしく揚げてます。
¥650
トウモロコシかき揚げ
コーンと岩塩相性がとてもあいます。
¥650
極厚豚ヒレカツ
ボリューム満点！食べ応えのある極厚豚ヒレカツです。
¥780
肴🥢
お酒によく合います
半熟卵のポテトサラダ
昔ながらの、何処かなつかしいポテサラです。
¥650
和牛ハツタタキ
旨味の濃い和牛のハツ（心臓）を低温調理でレアに仕上げているので さっぱりとお召し上がりいただけます。
¥650
自家製 牡蠣の塩辛
生牡蠣を塩辛オイル漬けにしてあるので酒のお供にぴったりです。
¥750