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夏限定 ローマピザ🌻
【夏限定】ヤングコーンと枝豆、スカモルツァチーズのピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。旬のヤングコーンと枝豆をたっぷりニンニクとオリーブオイルで炒め、燻製チーズの「スカモルツァ」と熟成ベーコンを合わせました！
¥2,500
【夏限定】パルミジャーノチーズとハラペーニョ、夏野菜トマト煮込みのビスマルク
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。イタリアより入荷の14ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノと、旬のブロッコリーやズッキーニをトマトで煮込んだ「カポナータ」と一緒に石窯で焼きました。アクセントにハラペーニョのピクルスをトッピング！具沢山でピリッと辛いピザです！
¥2,500
【夏限定】水牛モッツァレラと生ハムの冷たいサラダピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。イタリアより入荷した水牛のモッツァレラと、生ハムサラダを合わせました。涼しげでさっぱり食べられるピザです。
¥2,500
ローマピザ🍕
ポテトベーコン
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 お子様でも食べやすい、人気のピザが復活！ トマトソース、ベーコン、マッシュポテトを使ったローマピザ。
¥1,200
ロマーナ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。トマトソース、ニンニク、アンチョビ、オレガノを使ったピザです。
¥1,400
マルゲリータ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 ピザの定番、初めての方にはおすすめ。 トマトソース、モッツアレラ、フレッシュバジルを使ったローマピザ。
¥1,600
アンチョビオリーブ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。トマトソース、アンチョビ、オリーブを使ったピザです。
¥1,400
生ハムと玉ねぎのビスマルク
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。トマトソース、生ハム、玉ねぎ、タマゴ、バジルを使ったピザです。
¥1,500
クワトロ・フンギ (4種のきのこ)
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 トマトソース、えのき茸、しめじ、舞茸、しいたけの4種類のキノコを使っております。
¥1,500
パルミジャーノレッジャーノチーズと茄子、オリーブのシチリア風ピザ
イタリアの王様パルミジャーノチーズはブロックで仕入れているので、削りたてで新鮮な風味が楽しめる♪トマトソースに、茄子とオリーブでシチリア風に仕上げました。
¥2,000
ジェノバ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 バジルソース、アサリ、ヤリイカを使用したローマピザ。
¥1,900
自家製パンチェッタとガーリック
ローマピザは、生地を薄く伸ばし、250℃の釜でじっくりと焼きあげることで、『パリパリっ』としたクリスピーな食感を楽しめる薄焼きのピザです。 トマトソース、パンチェッタ、ほうれん草、ニンニクのピザです。
¥1,600
モッツァレラとハラペーニョの辛いピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 イタリア産のモッツァレラチーズにピリッと辛いハラペーニョ、ベーコンなどをトッピング。ビールやハイボール、もちろんワインにもピッタリです。辛味の苦手な方はご遠慮ください。
¥2,000
スイス産エメンタールチーズと牛すじ肉のラグーソースピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 当店の看板メニューのひとつ「スイス産チーズフォンデュ」にも使用している、スイスチーズの代表格「エメンタール」をたっぷり使用。トロッと濃厚な牛すじ肉の煮込みのソースと相性抜群です。
¥2,000
グリュイエールチーズとキノコのボスカイオーラピザ
ローマピザは、生地を薄く伸ばし、250℃の釜でじっくりと焼きあげることで、『パリパリっ』としたクリスピーな食感を楽しめる薄焼きのピザです。当店の看板メニューのひとつ「スイス産チーズフォンデュ」にも使用している、スイスチーズの代表格「グリュイエール」をたっぷり使用。ナッツのようなグリュイエールの風味と、キノコの香りがベストマッチです！
¥2,000
スカモルツァチーズとハーブ薫るアンチョビのピザ
ローマピザは、生地を薄く伸ばし、250℃の釜でじっくりと焼きあげることで、『パリパリっ』としたクリスピーな食感を楽しめる薄焼きのピザです。 モッツアレラの燻製スカモルツァチーズとニンニク、アンチョビ。香草オレガノとのバランスが絶妙なピザ。
¥2,000
幻のチーズ！吉田牧場カチョカヴァロチーズのマルゲリータ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 オープン以来不動の人気ナンバーワンのローマピザ。 入手困難で有名な希少価値の高い吉田さんの手づくりカチョカヴァロチーズをオリジナルマルゲリータに ミルキーでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 トマトソース、吉田牧場カチョカヴァロチーズ、フレッシュバジルを使用しております。.
¥2,500
吉田牧場カマンベールのクワトロ・フォルマッジ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。 入手困難で有名な吉田牧場さんのカマンベールチーズを使ったローマピザ。 チェダー、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラで4種類のチーズを使用しております。お好みで付属のハチミツをおかけください!
¥2,500
ハーフ＆ハーフ ローマピザ🍕
2種類の味がお楽しみいただけます
【ハーフ＆ハーフ】マルゲリータ×スカモルツァチーズとハーブ薫るアンチョビのピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。ハーフ＆ハーフで2種類のピザをお楽しみいただけます。
¥2,200
【ハーフ＆ハーフ】マルゲリータ×パルミジャーノレッジャーノチーズと茄子、オリーブのシチリア風ピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。ハーフ＆ハーフで2種類のピザをお楽しみいただけます。
¥2,200
【ハーフ＆ハーフ】マルゲリータ×モッツァレラとハラペーニョの辛いピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。ハーフ＆ハーフで2種類のピザをお楽しみいただけます。
¥2,200
【ハーフ＆ハーフ】マルゲリータ×スイス産エメンタールチーズと牛すじ肉のラグーソースピザ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。ハーフ＆ハーフで2種類のピザをお楽しみいただけます。
¥2,200
【ハーフ＆ハーフ】マルゲリータ×グリュイエールチーズとキノコのボスカイオーラ
独自配合した生地を極限まで薄く伸ばして、250℃の窯オーブンでじっくりと焼き上げており、パリッとした食感が特徴のクリスピータイプのピザです。ハーフ＆ハーフで2種類のピザをお楽しみいただけます。
¥2,200
リゾット🧀
レンジで簡単! パルミジャーノレッジャーノリゾット
イタリアのチーズの王様「パルミジャーノレッジャーノ」をブロックで輸入しております。非常に風味豊かで旨味が凝縮した芳醇な味わいのチーズをリゾットに!
¥1,700
チーズフォンデュ🧀
レンジで簡単! スイス産チーズフォンデュセット (2人前)
看板メニュー! 本場スイス産グリュイエールチーズとエメンタールチーズを独自ブレンドした逸品。とろ～り濃厚でまろやかな味わいが特徴 レンジで簡単に、本格スイスチーズフォンデュがご家庭で楽しめるセットです。 フォンデュチーズ150gとバケット12個、トッピング5種 × 2個のセットです。
¥3,200
オードブル🍽
一人呑みオードブルの盛り合わせ
おうちで一人呑みにぴったり♪旬の味覚とチーズが楽しめるバラエティー豊かなオードブル全9品の盛り合わせです。 ■メニュー内容 おすすめチーズ1種/フライドチキン/クリームコロッケ/自家製ピクルス/トリュフポテト/季節野菜とクリームチーズのガランティーヌ/季節野菜のアーリオオーリオ/生ハム/季節野菜のフリッタータ ※仕入状況に応じて、内容に変更の場合もございます。ご了承ください。
¥1,500
オードブルの盛り合わせ (2人前)
旬の味覚とチーズが楽しめるバラエティー豊かなオードブル全11品の盛り合わせです。 ■メニュー内容 おすすめチーズ3種/フライドチキン/クリームコロッケ/自家製ピクルス/トリュフポテト/季節野菜とチーズのガランティーヌ/季節野菜のアーリオオーリオ/生ハム/季節野菜のフリッタータ ※仕入状況に応じて、内容に変更の場合もございます。ご了承ください。
¥2,500
オードブル盛り合わせ (3人前)
旬の味覚とチーズが楽しめるバラエティー豊かなオードブル全11品の盛り合わせです。 ■メニュー内容 おすすめチーズ3種/フライドチキン/クリームコロッケ/自家製ピクルス/トリュフポテト/季節野菜とチーズのガランティーヌ/季節野菜のアーリオオーリオ/生ハム/季節野菜のフリッタータ ※仕入状況に応じて、内容に変更の場合もございます。ご了承ください。
¥3,500
オードブル盛り合わせ (4人前)
旬の味覚とチーズが楽しめるバラエティー豊かなオードブル全11品の盛り合わせです。 ■メニュー内容 おすすめチーズ3種/フライドチキン/クリームコロッケ/自家製ピクルス/トリュフポテト/季節野菜とチーズのガランティーヌ/季節野菜のアーリオオーリオ/生ハム/季節野菜のフリッタータ ※仕入状況に応じて、内容に変更の場合もございます。ご了承ください。
¥4,200
サラダ🥗
モッツァレラとトマトの有機野菜サラダ
たっぷりのトマトとモッツァレラチーズ! さっぱりとしたサラダです。
¥1,200
グラナパダーノチーズと生ハムのシーザーサラダ
旨みのあるイタリア産のハードチーズ「グラナパダーノ」と程よい塩気の生ハムがシーザードレシングに合います！
¥1,200
【夏限定】ヤングコーンと枝豆のアーリオオーリオサラダ
旬の野菜を使ったニンニクたっぷりアーリオオーリオをサラダでモリモリ食べられます！
¥1,200
お得なパック・セット🍕
一人呑みオードブルの盛り合わせ＆ローマピザセット
おうちで一人呑みに…一人呑みオードブル盛り合わせとローマピザのお得なセットです♪ ■一人呑みオードブル盛り合わせ(全9品) おすすめチーズ1種/フライドチキン/クリームコロッケ/自家製ピクルス/トリュフポテト/季節野菜とクリームチーズのガランティーヌ/季節野菜のアーリオオーリオ/生ハム/季節野菜のフリッタータ ※仕入状況に応じて、内容に変更の場合もございます。ご了承ください。 ■ローマピザ オプションよりお選びください。
¥2,600
スタンダードローマピザ2枚セット
当店で定番人気のローマピザが2枚でお得なセットです。 ■マルゲリータ ■アンチョビオリーブ
¥2,600
プレミアムローマピザ2枚セット
入手困難で有名な吉田さんの手づくりチーズのローマピザ2枚でお得なセットです。 ■吉田牧場カチョカヴァロチーズのマルゲリータ ■吉田牧場カマンベールチーズのクワトロフォルマッジ
¥4,400
チーズフォンデュ屋のしとらかチーズケーキ🍰
しとらかチーズケーキ【オレオ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。しっとりなめらかで濃厚なチーズの甘さと奥深さ、そこに重なり合うボトムのほろ苦いオレオクッキーの絶妙なバランスをお楽しみください。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥550
しとらかチーズケーキ【バニラ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。しっとり濃厚なチーズの甘さとバニラとレモン果汁で心地よいバランスです。ニューヨークチーズケーキの王道の味わいがお楽しみいただけます。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥550
しとらかチーズケーキ【アップルシナモン】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。国産リンゴをゴロっと閉じ込めたアップルパイのような風味。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥600
しとらかチーズケーキ【チョコミント】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。爽やかなミントの香りが濃厚なクリームチーズの酸味と相性抜群！冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥600
しとらかチーズケーキホール【桃アールグレイ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。桃の旨味とイタリアの柑橘ベルガモットのフローラルな爽やかな香りを詰め込んだ王道の組み合わせ。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥600
しとらかチーズケーキ【紅芋ブルーベリー】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。石垣島の紅芋、沖夢紫のホクホク感を残しつつブルーベリーとマッチする味わい。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥600
チーズフォンデュ屋のしとらかチーズケーキ【ホール】🍰
しとらかチーズケーキホール【オレオ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。しっとりなめらかで濃厚なチーズの甘さと奥深さ、そこに重なり合うボトムのほろ苦いオレオクッキーの絶妙なバランスをお楽しみください。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,400
しとらかチーズケーキホール【バニラ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。しっとり濃厚なチーズの甘さとバニラとレモン果汁で心地よいバランスです。ニューヨークチーズケーキの王道の味わいがお楽しみいただけます。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,400
しとらかチーズケーキホール【アップルシナモン】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。国産リンゴをゴロっと閉じ込めたアップルパイのような風味。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,900
しとらかチーズケーキホール【チョコミント】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。爽やかなミントの香りが濃厚なクリームチーズの酸味と相性抜群！冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,900
しとらかチーズケーキホール【桃アールグレイ】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。桃の旨味とイタリアの柑橘ベルガモットのフローラルな爽やかな香りを詰め込んだ王道の組み合わせ。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,900
しとらかチーズケーキホール【紅芋ブルーベリー】
ニュージーランド産クリームチーズを100％使用した濃厚かつ深い味わいが特徴。湯煎で蒸焼きにする本場の製法でしっとりとした食感のニューヨークチーズケーキ。石垣島の紅芋、沖夢紫のホクホク感を残しつつブルーベリーとマッチする味わい。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで、いつでもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で3～4時間解凍してください。
¥2,900