This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАКУСКИ К КОКТЕЙЛЯМ И ВИНУ 🍇
Тропические фрукты
Ананас, манго, маракуя, физалис, клубника, голубика
KZT 15,300
Ягоды
Клубника, голубика, малина, красная смородина
KZT 6,300
Антипасти
Маслины Каламата, Оливки Гиганта, вяленые маслины, вяленые черри, артишок, каперсы, вяленная говядина, гриссини
KZT 4,300
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Креветки Васаби
Креветки темпура в соусе сладкий Васаби с креветочными чипсами
KZT 4,800
Гратен из батата и картофеля на муссе из белых грибов
Гратен: батат, картофель, сыр пармезан. Мусс: белые грибы, сливки, специи"
KZT 3,300
Карпаччо из маринованной телятины с салатом из печенного перца и рукколы
Дважды маринованная телятина, нарезанная слайсом с салатом из рукколы и маринованного болгарского перца с терьяки соусом и пикантными цукатами вишни.
KZT 4,300
Пончики из кальмара на манговой сальсе
Жаренные пончики из кальмара на сальсе из манго, томата, базилика и перца чилли
KZT 4,300
САЛАТЫ 🥗
Сезонный салат из тыквы и свеклы с муссом из копченного сыра
Салат длительной подготовки: свекла и тыква на первом этапе запеклись, на втором высушились, на третьем вымочились в специальных маринадах. Подается с муссом из копченного сливочного сыра и манговой икрой.
KZT 3,300
Салат из телятины и хрустящего баклажана
Обжаренная телятина в азиатском соусе с хрустящими слайсами обжаренного баклажана и свежим огурцом.
KZT 3,800
Ломтики маринованного сибаса с риетом из дайкона и чука салатом
Ломтики маринованного сибаса с риетом из дайкона и чука салатом подаеться чука икрой и икрой из красного лука
KZT 4,300
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Нью-Йорк стейк с печенным луком порей, чак-чаком из картофеля и копченным демигл
Стриплойн стейк приготовленный на гриле и подкопченный щепой подается с печенным луком порей и чак-чаком из картофеля и копченным соусом демиглас
KZT 7,800
Котлета по-киевски с алиго
Классическая котлета из куринного филе в авторском исполнение с сырным картофельным пюре.
KZT 5,300
Треска Унаги с кедровой пак чой
Филе угольной трески запеченной в соусе унаги с припущенной капустой пак чой в ореховом соусе
KZT 7,800
Пинсетта Альфредо
Коллаборация пинсы и брускетты в соусе Альфредо и куриным филе. В порции 4 кусочка.
KZT 5,000
ДЕСЕРТЫ 🍰
Савойский бисквит с ягодой
Насыщенный ягодным соком бисквит подается с шариком ягодного сорбета
KZT 3,300
Мильфей со свежей малиной
Классический десерт из слоенного теста, нежного сливочного крема и свежих ягод.
KZT 3,800
НАПИТКИ🥤
Coca Cola, 500 мл
KZT 1,000
Sprite, 500 мл
KZT 1,000
Fanta, 500 мл
KZT 1,000
Borjomi, 500 мл
KZT 1,000
Red Bull
KZT 1,500
Тоник Le Tribute
KZT 1,500
Лимонад Алоэ-Киви
KZT 1,500
Лимонад Апельсин-Манго
KZT 1,500
Лимонад Яблоко-Черника
KZT 1,500