This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ🍳
Завтрак "Балкон" на 2 персоны
KZT 6,950
Комплексный завтрак
KZT 3,560
Омлет с грибами и сыром моцарелла
KZT 950
Омлет
KZT 680
Яичница "Менемен"
KZT 950
Яйцо-Пашот "Балкон"
KZT 950
Рисовая каша
KZT 600
Блины с творогом
KZT 550
Блины с фаршем
KZT 600
Блины обычные
KZT 450
Овощной омлет
2 шт лиц, болгарский перец, грибы, салатные листья, помидоры черри, нарезка из лепешек
KZT 1,100
Яичница с колбасой
KZT 750
Яичница
KZT 450
Жареная сосиска
2 шт сосисок обжаренных на растительном масле, салатные листья, помидоры черри
KZT 750
Яица с мясом
KZT 1,000
Творог с орехом 100 гр
KZT 580
Завтрак доброе утро
KZT 950
СУПЫ🍜
Суп из чечевицы
Измельченная чечевица, сухарики
KZT 1,500
Суп куриный
Тонко нарезанное куриное мясо, специй, сухарики
KZT 1,500
Рыбный суп
Суп бульон с мясом красной рыбы
KZT 2,250
САЛАТЫ🥗
Салат "Балкон"
Микс салата, помидоры черри, свежие огурцы куриное филе, апельсин, посыпка граната
KZT 1,750
Салат с ростбифом
Микс салата, сухарики свежие огурцы, помидоры черри ростбиф мясо
KZT 1,950
Салат с креветками
Мика салата, помидоры черри, креветки, авокадо
KZT 1,990
Салат "Маленький сад"
Mикс салата, морковь, свекла, огурцы помидоры
KZT 1,250
Злаковый салат
Злаковые продукты, свекла редиска, помидоры черри
KZT 1,700
Хрустящий салат "Балкон"
Айсберг, сухарики, помидоры, курица, хрустящие огурцы
KZT 1,950
Эгейский салат
Айсберг капуста красная капуста редька, сухарики огурцы и помидоры
KZT 1,450
Салат из зеленой чечевицы
Чечевица злаки гранат, сухарики
KZT 1,700
Салат с лососем на гриле
Микс салата, морковь свекла, лосось
KZT 2,400
Ачичук по турецкий
KZT 1,200
Салат"Цезарь"
Айсберг, сухарики, куриное филе, сыр, свежие и соленые огурцы
KZT 1,500
Греческий салат
Светофор перец, огурцы, салатные листья, фетакса, красный лук
KZT 1,550
Ачичук
Помидоры, лук острый перец
KZT 1,050
Свежий салат
KZT 1,200
Фруктовый салат
Яблоко, банан, гранат, апельсин, киви (разрезанные фрукты)
KZT 1,400
Баклажан с соусом терияки
KZT 1,800
Теплый салат с мясом
KZT 1,950
Мужской каприз
KZT 2,100
Креветки с рукколой
KZT 2,850
Хрустящий баклажан в кисло сладком соусе
KZT 1,950
Оливье
KZT 1,800
Министерский салат
KZT 1,950
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА🥘
Фирменный кебаб
KZT 23,000
Мясное ассорти"Балкон"
Адана кабаближеной шашлык куриные крылышки шашлык мо фарма овощной шкалық морковь лахмаджун 300 г. рис турецкая закуска 2 порций Блюда могут отличаться от фотографии
KZT 17,650
Ташкентский шашлык ассорти
KZT 15,300
Мясное ассорти"Балкон" 2
Адана кебаб мясной шашлык, куриные крылышки могара котлет, 200 г рис, лахмаджун помидор стручковой перец
KZT 7,450
Беш панжа
200г говядина 200 г Баранина кости 30 курдик
KZT 3,000
Котлета Балкон
6 штук котлет на говяжьего фарша, рис лук по специями нарезка на лави, турецкая закуска
KZT 2,540
Бейти кебаб
Фаршированный валых из микса бараньего и говяжьего фархах оберток из лавки, избитый варан спус
KZT 2,950
Искандер кебаб
Сухарики обжаренные в томатном соула говижная выровка перец взбитый айран мное не на донерного мангала в обычная нараз
KZT 3,200
Острая Адана кебеб
Фаршированный шашлых из микса говяжьего и бараньего фарша дунганский перец рис нарезке на лаваше луксо специями турецкая закуска
KZT 2,850
Урфа кебаб
KZT 2,850
Шашлык из крылышек
2 палочки шалька на куриных крылышек с костью, картошка фон нарезка повеза лук со спе
KZT 2,750
Шашлык из курицы
Остренка 2 палочки
KZT 2,450
Овощной шашлык
KZT 950
Тарелка Хатай
Мелко нарезанное куриное филе обжаренное в полу-остром соусе с добавкой овощей, зелени и помидор
KZT 3,450
Тушеная говядина
Говяжье мясо мелко нарезанное с сыром добавляется перцы и помидоры черри
KZT 3,200
Запеканка с котлетой
Запеченная котлета из говяжьего фарша с сыром добавкой овощей и помидоров черри
KZT 2,990
Тушеная курица
Фарш из куриного мяса поверх сыра
KZT 2,950
Ролл с курицей
Куриное мясо в лепешка, картофельное пюре
KZT 3,950
Котлета с сыром
Котлета из говяжьего фарша с сыром по середине
KZT 3,200
Мясо в юрте
Говожье мясо в юрте из хлеба
KZT 3,550
Lordbeef
KZT 3,550
Гнездышко из фарша
KZT 3,350
Бабагануш
KZT 2,850
Кремовый цыпленок
KZT 3,450
Острая курица
Малко нарезанное куриное филе в остром соусе, макароны в смачном
KZT 3,450
Курица от Шефа
Нарезанное куриное филе в фирменное соуса, макароных
KZT 3,450
Курица с соусом барбекю
Заправленное соусом борбене куриное фила макароны обжаренные в оливочном соусе мико салата с помидорами
KZT 3,450
Курица с соусом карри
Малко нарезанное куриное филе обжаренное в соусе кари, макароны со сливочным соусом, пика салата с помидорами
KZT 3,450
Шашлык из баранина Balkon
KZT 850
Шашлык из окорочки
KZT 750
Шашлык из фарша
KZT 750
Фирменный Бейти-кебаб
KZT 3,250
Тарелка Диарбакир
KZT 3,550
BALKON SPECIAL⭐️
Ягненок в тандыре
Маринованный мясо ягненка по традиционному рецепту изюминкой данного блюда является-Соус Демиглас, Морковь таратор, Горький перец, Чесночный соус, Черри и с жёлтой персидский рис.
KZT 5,350
СТЕЙКИ🥩
Стейк по-французски
Отрубное мясо говядины. К этому стейку прилагается рядом соус Деми Глас
KZT 4,990
Цыпленок Шницель
Стейк из филе молодого цыпленка, обжаренный в кляре. Микс салата заправленный белым соусом с малой концентрацией майонеза. Рядом прилагается к гарниру рис или же картофель фри
KZT 3,550
Стейк из говяжьей вырезки
Чистая вырезка мякоти или же бонфиле мясо. Обжаривается в соусе ДемиГлас
KZT 5,850
Стейк Даллас
KZT 4,990
Стейк Нью-Йорк
KZT 5,000
Файшта
Турецкий вариант блюда мясо в жаровне. Чистая говяжья мякоть обжаренная с перцем в трех цветах. Рядом прилагается соус: три разновидностей.
KZT 4,200
РЫБА🍣
Сибас
Рыба сибас в полноценном состоянии с подачей гарниром-овощи на гриле.
KZT 4,990
Лосось
Филе красной рыбы лосося без костей.
KZT 4,990
Креветки жареные
KZT 5,300
ПИЦЦА🍕
Пицца с соусом барбекю
Тесто ручной готовки, куриное филе, острый перец, помидоры черри и поливка острым соусом ВВО
KZT 2,850
Пицца с хрустящей курицей
Тесто ручной готовки, куриное филе обжаренное в кляре, белый соус с малой концентрацией майонеза.
KZT 2,850
Пицца с креветками
Креветки, помидоры черри, красный лук, микс салата.
KZT 3,200
Пицца ассорти
Кукуруза, копченая колбаса, оливка черная и болгарский перец.
KZT 2,890
Маргарита
KZT 2,250
БУРГЕРЫ🍔
Чизбургер
Говяжья котлета, помидор, красный лук, огурцы, айсберг, сыр.
KZT 1,950
Бургер "Балкон"
KZT 2,150
Стейк бургер
KZT 2,250
Бургер по-мексикански
KZT 1,950
Бургер с двойным сыром
KZT 2,350
Dubel Chicken Burge Куриный бургер
KZT 2,200
ДУРУМЫ🌯
Острое мексиканское тако
KZT 1,800
Мексиканский буррито из телятины
KZT 2,450
Мексиканский буррито из курицы
KZT 2,050
ЛАХМАДЖУН🫓
Пицца с ростбифом
Ростбиф мясо, сыр пармезан и салатные листья
KZT 3,200
Пицца пепперони
KZT 2,890
Лахмаджун
Турецкий аналог пиццы. Тесто, фарш из говядины, лимон и кинза.
KZT 1,350
Лахмаджун острый
Турецкий аналог пиццы. Тесто, фарш из говядины, лимон и кинза, острый соус.
KZT 1,350
Хачапури с фаршем
Хачапури, сыр моцарелла и фарш из говяжьего мяса
KZT 1,500
Хачапури с яйцом
Хачапури, сыр моцарелла и яйцо глазунья
KZT 1,200
ПАСТА🍝
Пенне Аррабиата
KZT 2,450
Балкон пенне
KZT 2,450
Паста Пенне с йогуртом и фаршем
KZT 2,250
Паста Фетучини Альфредо
KZT 2,450
Спагетти Болоньезе
KZT 2,150
НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО🍛
Манты
Манты с говяжьим фаршем, майонезом и острым соусом к добавке.
KZT 1,550
Жареные манты
Манты с говяжьим фаршем обжаренные на масле, с майонезом и к добавке с острым соусом.
KZT 1,600
Гуйру лагман
Тесто ручной готовки, болгарский перец, морская капуста, говяжье мясо обжаренное и соус.
KZT 1,600
Цомян лагман
Жареное тесто ручной готовки, говяжье мясо, болгарский перец и капуста морская.
KZT 1,600
Жареный лагман с фаршем
Тесто, фарш из говяжьего фарша
KZT 1,600
Лагман по Ташкентский
KZT 1,550
Ташкентский плов
Лазерный рис, говяжье мясо, яйцо
KZT 1,600
ЗАКУСКИ🍟
Тарелка с буреками
2 разновидости буреков в разных формах
KZT 1,400
Комбо Микс
2 шт борек, 200 гр картофель фри, куриное филе 100 гр, 2 шт хрустящие блины
KZT 2,750
"Горячая корзина" от Балкон
150 г картошки фри, наггетсы, стрипсы (куриное филе обжаренное в кляре)
KZT 1,500
Жареный картофель
Жареный картофель с заправкой из паприки (без добавки соли)
KZT 590
Хрустящая курочка
Куриное филе обжаренное в кляре, 150г картошки фри, микс салата с помидорами черри
KZT 1,990
Овощное ассорти
Болгарские перцы, свежие огурцы, соленые
KZT 2,700
Холодное мясное ассорти
Говяжий язык, казы, говяжье мясо, рулет
KZT 4,900
Солении закуски
KZT 3,050
Chicken
KZT 2,950
Сырные палочки в хрустящей панировке
KZT 1,450
Tatlı eksi tavuk
KZT 2,100
Тушеные грибы
KZT 1,100
ГАРНИРЫ🍚
Белый рис
KZT 400
ХЛЕБ🥖
Лепешка
KZT 180
Бауырсақ 10 шт
KZT 750
Хлебная корзина
KZT 1,000
Хлебная корзина со сливочным маслом
хлеби пиде, Гриссини, Баурсак, Бородинский, сливочный масло, черный зеленый оливки
KZT 1,700
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА🍱
Ягненок в тандыре
Блюдо на большую компанию, из 20 человек. Вес готового блюда выходит около 20 кг При его приготовлении мы запекаем отборного ягнёнка и начиняем его следующими ингредиентами: Изюм, нохат, корица, грецкий орех, морская соль, черный перец и рис. Сочетание данных приправ делают это блюдо очень интересным, так как на протяжении всего времени каждая приправа раскрывается по своему Вся эта прелесть томится на протяжении 4х часов
KZT 100,000
Ягненок под шубой.
Ягненок под шубой. Маринуется и готовится на протяжении 5 часов. По традиционному рецепту изюминкой данного блюда является жёлтый персидский рис.
KZT 53,500
Beef Ribs
Время приготовления 6 часов. Маринуется и впитывает в себя вкус всех ароматных специй и овощей на протяжении всего процесса приготовления. Блюдо получается сочным и ароматным
KZT 58,500
Ребра под солью
1 кг бараньих ребер под солью
KZT 30,000
ЧАИ🫖
Ташкентский чай
KZT 1,300
Турецкий чай
KZT 200
Чай марокканский
KZT 1,300
Чай имбирный
KZT 1,300
Ягодный чай
KZT 1,300
Чай зеленый
KZT 800
Черный чай
KZT 800
Апельсиновый рай
KZT 1,300
Груша & Корица
KZT 890
Имбирь с клюквой
KZT 1,300
Шиповник & Барбарис
KZT 1,300
Лимон
KZT 200
Малина Energy
KZT 2,550
Чай с молоком
KZT 900
Киви-лайм чай
KZT 1,800
КОФЕ☕️
Американо
KZT 650
Турецкий кофе
KZT 350
Капучино
KZT 850
Латте
KZT 890
Эспрессо
KZT 590
Турецкий кофе с шоколадом
KZT 600
ЛИМОНАДЫ🍹
Киви-лайм
KZT 2,550
Цитрус
KZT 2,550
Ягодный
KZT 2,550
Манго-Маракуйя
KZT 2,550
Клубника-Маракуйя
KZT 2,550
Тропический
KZT 2,550
Горилла
KZT 500
Dizzy
KZT 450
СМУЗИ🧃
Ягодный
KZT 750
Киви
KZT 750
МИЛКШЕЙКИ🍧
Kinder
KZT 1,100
M & M * S
KZT 1,100
Oreo милкшейк
KZT 1,100
Snickers
KZT 1,100
Клубничный
KZT 1,100
Молочно банановый
KZT 1,100
ДЕСЕРТЫ🍰
Балкон чизкейк
KZT 2,000
Пахлава с фисташками и орехами
KZT 1,600
МОРОЖЕНОЕ🍨
Ванильное
KZT 500
Шоколадное
KZT 500
Бабл-гам
KZT 500
Клубничное
KZT 500
Вишня
KZT 500
Дыня
KZT 500
Банановое
KZT 500
Фисташковое
KZT 500
Манго
KZT 500
Арбузное
KZT 500
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ🥤
Borjomi
KZT 850