Restoran Snežana

French tost

Prženice, šunka, paprika, kačkavalj, kečap

Engleski doručak

Jaja, kobasice, slanina, pasulj, mladi krompir, rukola, feta, čeri, paradajz, senf, hleb

Domaća granola sa svežim voćem

Razne pahuljice, brusnice, suvo grožđe, lešnik, orah, badem, kokos, cimet, med, puter, golica, suncokret, vanila, jogurt, sveže voće

Kajgana sa spanaćem i kozjim sirom

Jaja, baby spanać, mix zelenih salata, crveni luk, paprika, koziji sir, domaći hleb

Posni sendvič sa svežom tunom

Sveža tuna, iceberg salata, rotkvice, dresing od senfa, domaći hleb

Avokado na domaćem hlebu sa lososom

Namaz od avokada, dimljeni losos, domaći hleb ,seme bundeve, lana, suncokreta, susam

Benedikt jaja na avokadu

Poširana jaja, avokado, pršuta, holandez sos, na zemičkama

Klub sendvič standard

Tost, pileći file, jaje, slanina, paradajz, mix salata, pomfrti, panirani luk, dresing

Proteinski doručak

5 belanaca, gvakamole sos, rikota sir, domaći hleb

Bresaola sendvič

Bresaola, buratina, salata od baby spanaća sa čeri paradajzom, aćeto kremom i extra devičanskim maslinovim uljem

Mortadella sendvič

Mortadella, stracciatela sir, salata od matovilca i radiča sa extra devičanskim maslinovim uljem i domaćom kremom od pistaća

Cotto sendvič

Cotto šunka, mozzarella, salata od rukole sa aćeto kremom i extra devičanskim maslinovim uljem

Cotto frittata

Zapečena jaja sa scamorza sirom i cotto šunkom, domaći hleb

Vege omlet

Jaja, baby spanać, paprika, čeri paradajz, bukovača, domaći hleb

Omlet sa pančetom i kozjim sirom

Jaja, pančeta, crveni luk, kozji sir, domaći hleb

Omlet sa povrćem

Jaja, paprika, čeri paradajz, hleb

Omlet sa sirom i šunkom

Jaja, šunka, sir, hleb

Bruschetta Romana

Brusketi, mocarela, čeri paradajz, sveži bosiljak, beli luk

Brusketi sa dimljenim lososom

Brusketi, dimljeni losos, crveni luk, kapar, čeri paradajz dresing od rena

Bruschetta prosciutto

Brusketi, pršuta, mocarela, čeri paradajt, sveži bosiljak, pate od maslina, beli luk

Grilovano povrće sa tapenadom

Patlidžan, pečurke, paprika, tikvice, namaz od maslina, čeri paradajz

Carpaccio di manzo

Junetina, začinsko bilje, parmezan, sok od limuna, rukola, maslinovo ulje

Plata pršuta i sirevi

Pršuta, gorgonzola, koziji sir, ementaler, kamember, masline, čeri paradajz

Potaž od paradajza

Plata sireva

Montasio, Cimbro, Brie, Kozji grilovani sir, Gorgonzola, sezonsko voće, med sa lešnikom

Antipasto Di Burrata

Burata, baby spanać, rukola, sušeni čeri paradajz

Vitello Tonnato

Teletina, rukola, dresing od tune, kapar

Brodet

Caprese salata

Mocarela, paradajz, domaći pesto sos

Vitamin salata

Mix zelenih salata, šargarepa, jabuka chery paradajz, med, orah, suve šljive, pomorandža

Grčka salata

Paradajz, krastavac, paprika, crveni luk, masline, feta sir

Caesar salata

Pileći file, iceberg salata, radič, paradajz, parmezan, pančeta, krutoni, cezar dresing

Polo gorgonzola salata

Pileći file, miks salata, gorgonzola, neutralna pavlaka, rotkvice, badem

Bisteka salata

Juneće meso, miks salata, paprika, čeri paradajz, parmezan, dresing od senfa

Avokado salata sa lososom

Miks zelenih salata, avokado, dimljeni losos, paprika, golica, crveni luk, med, limunov sok

Šefova salata

Bebi spanać, cvekla, orah, grilovani kamember, sok od grejpa, med

Penne alla arabiata

Pelat, beli luk, paperonćino, bosiljak

Lasagna

Juneći ragu, mocarela, bešamel sos, parmezan

Gnocchi prosciutto

Njoke, pršuta, puter, neutralna pavlaka

Njoke genovese

Domaće njoke, pileći file, domaći pesto sos, neutralna pavlaka, parmezan, badem

Tagliatelle alla carbonara

Pančeta, jaja, parmezan, crni luk

Tagliatelle alla Amatriciana

Pančeta, čeri paradajz, crni luk, pekorino, bosiljak, peperonćino

Penne salmone e pesto

Svež losos, domaći pesto, puter

Spaghetti frutti di mare

Gambori, dagnje, čeri paradajz, parmezan, puter

Tagliatelle pollo

Pileći file, crni luk, šampinjoni, belo vino, parmezan, neutralna pavlaka

Tagliatelle al Alexandro

Junetina, crni luk, šampinjoni, belo vino, parmezan, neutralna pavlaka

Risotto sa selekcijom pečuraka

Pirinač, vrganji, lisičarka, jajcara, šampinjoni, krem od tartufa, parmezan

Risotto milaneze

Pirinač, šafran, gambori, beli luk, praziluk, puter, parmezan

Njoke sa 4 vrste sira

Domaće njoke, neutralna pavlaka, parmezan, gorgonzola, dimljeni sir, mozarella

Spaghetti aglio e olio

Beli luk, maslinovo ulje

Spaghetti bolognese

Juneći ragu, parmezan

Fokaccia

Margarita

Pelat, mozarella, grana padano parmezan, svež bosiljak, maslinovo ulje

Vegetariana

Pelat, mozarella, tikvice, pečurke, paprika, kukuruz šećerac, artičoke, masline, origano

Vesuvio

Pelat, mozarella, cotto šunka,

Pepperoni pizza

Pelat, mozarella, kulen, sveža paprika

Capricciosa

Pelat, mozarella, šunka, pečurke

Quattro formaggi

Mozarella, dimljeni sir, parmezan, slatka gorgonzola, svež bosiljak, maslinovo ulje

Quattro stagioni

Pelat, mozarella, cotto šunka, kulen, pečurke, jaje

Serbiana

Pelat, mozarella, slanina, pečenica, jaje

Prosciutto rocket

Pelat, mozarella, San Danielle pršuta, rukola, maslinovo ulje, pilirani parmezan

Pizza Speciale

Pelat, mozarella, dimljeni vrat, pečenica, masline, feta sir

Regina

pelat, mocarela, Koto sunka, pecurke

Diavola

Pelat, mocarela, svez bosiljak, Nduja kobasica,sveza paprika

Tonno

Pelat, Rio Mare tuna, luk, masline, origano, maslinovo ulje

Bresaola

Pelat, mocarela, govedja prsuta, burata, maslinovo ulje

Mimosa

Mocarela, pavlaka, Koto sunka, kukuruz secerac, svez bosiljak, maslinovo ulje

Beef burger

Juneći biftek, pomfrit, crveni luk, čedar, iceberg salata, radič, paradajz, kiseli krastavac, cezar dresing, bbq sos

Rostbif

Govedina, kormpir pire sa pesto sosom, paradajz, rukola, parmezan, grilovani crveni luk, domaći hleb

Ćevapi

Juneće meso, kajmak, ajvar, crveni luk, somun

Bavarska kobasica

Bavarske kobasice, domaćinski krompir, senf

Ćufte u arabiata sosu

Juneće ćufte, krompir pire, brokoli, komadići tosta

Pollo alla ortolana

Pileći file, tikvice, brokoli, pečurke, paprika, plavi patlidžan, čeri paradajz, crveni luk,parmezan, domaći hleb

Svinjski file u sosu od pršute

Svinjski file, domaćinski krompir, pršuta, neutralna pavlaka, puter

Tuna steak

Tuna, mladi krompir, baby šargarepa, špargla, baby spanać, susam, dresing

Beef steak tagliata

Juneći biftek, rukola, parmezan, balzamiko

Teletina sa povrćem

Teletina, baby šargarepa, mladi krompir, brokoli, demi glas sos, badem, baby spanać, lepinja sa kajmakom

Beef steak balsamico

Juneći biftek, grilovano povrće, balzamiko sos

Beef steak pepe verde

Juneći biftek, domaćinski krompir, sos od zelenog bibera

Chef's pork ribs

Svinjska rebra , BBQ sos, pire krompir, crveni luk, kajmak

Losos na pireu

Grilovani losos, pire od krompira, bebi spanać, orah

Piletina sa povrćem u soja sosu

Pileći file, povrće, pirinač, soja sos, kikiriki

Caesar wrap

Grilovana piletina, miks salata, slanina, cezar dresing, paradajz, kukuruzni čips, tortilja

Chicken fingers

Pileći file sa sosom od majoneza, senfa i meda, pomfrit

Burito

Piletina, meksički pasulj, kačkavalj, salsa, pavlaka, kukuruz, kukuruzni čips, crni luk, tortilja, domaća mešavina meksičkih začina, cream fresh

Enchilada

Juneći ragu, crni luk, paprika, kukuruz, kačkavalj, salsa, kukuruzna tortilja, domaća mešavina meksičkih začina

Crispy Tacos

Hrskavi takosi, cepkana svinjetina, paradajz, paprika, crveni luk, pelat, domaća mešavina meksičkih začina, halapenjo, creme fresh

Beef wrap

Biftek, paradajz, pečurke, paprika, ajzberg salata, creme fresh, limunov sok, tortilje

Korpica hleba

Selekcija domaćeg hleba

Pomfrit

Panirani luk

Kesten pire sa šlagom

Žito sa plagom

Krempita

Plazma kocka

Orange choco cheesecake

Blueberry cheese cake

Moskva torta

Reforma torta

Bez glutena

Ferrero rocher

Banana crumble

Malina nugat

Noccino torta

Pistać torta

Red bull