This menu is in Azerbaijani. Would you like to view a machine translation in another language?
ŞORBALAR
Şiveydiz Şorbası
Noxud, quşbaşı əti, süzülmüş qatıq, təzə sarımsaq və soğan
AZN 6.00
Badımcan Şorbası
Közlənmiş badımcan, közlənmiş tərəvəz, süd, qaymaq, bulyon
AZN 5.00
Dana İliyi Şorbası
Dana iliyi suyu və tiftik əti
AZN 6.00
SALATLAR
İspanaq Salatı Soya Qatığı ilə
Soya qatığı, ispanaq, qurudulmuş pomidor, qovrulmuş fındıq və küncüt
AZN 12.00
Ağ Kələm Salatı
Ağ kələm, təzə soğan, kök, xiyar, balqabaq toxumu və kişmiş
AZN 10.00
Sezar Salatı Toyuq ilə
Aysberq kahısı, kroton çörəyi, toyuq filesi, sezar salatı sousu
AZN 12.00
Yaşıl Salat Tulum Pendiri ilə
Qırmızı kahı, aysberq kahısı, ispanaq, kişmiş, qoz, nar, çorum kargı tulum pendiri, xüsusi sous
AZN 13.00
Biftek Salatı
Aysberq kahısı, çuğundurda bişmiş yumurta, fındıq turp, yaşıl alma, qrissini, bal və xüsusi sous
AZN 16.00
ƏSAS YEMƏKLƏR
Lokum
İzqara tenderloin dilimləri (200 qr), düyü və qızardırılmış tərəvəzlər
AZN 28.00
Dana Kababı
Qırmızı soğan, düyü, izqara tərəvəzlər üzərində qızardırılmış və marinadlanmış tenderloin (200 qr)
AZN 25.00
Quzunun Bel Əti
Quzunun bel əti, düyü və qızardırılmış tərəvəzlər
AZN 20.00
Quzu Küşləmə
Quzu əti, düyü və qızardırılmış tərəvəzlər
AZN 20.00
Köftə Sous ilə
Köftə, xüsusi sous
AZN 18.00
Dana Yanaq
24 saat ərzində bişmiş mal əti, "demi glace" sousu, nar sousu, düyü və qril tərəvəzləri
AZN 25.00
Sac Quzu Əti ilə
Quzunun can ətindən hazırlanmış xususi tavada sac
AZN 30.00
Parpardelle Parmezan ilə
Hisə-verilmiş qaymaqlı ət, parmezan pendiri (parmezan çarxında hazırlanmış)
AZN 27.00
Şato Filesi
Kərə yağında bişmiş ət dilimləri (400 qr), (2 nəfərlik masa üçün dərhal hazırlanır)
AZN 60.00
FAST FOOD
Klassik Burger
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), kahı, qırmızı soğan, turşu və pomidor
AZN 16.00
Burger Toyuq ilə
Örtülmüş toyuq əti, koul slou salatı, halapenyo turşusu
AZN 14.00
Burger Göbələk ilə
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), karamelizə edilmiş soğan, karamelizə edilmiş stridiya göbələyi, çedar pendiri
AZN 16.00
Hisə-Verilmiş Burger
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), hisə verilmiş antrekot mal əti ilə, karamelizə edilmiş soğan, çedar pendiri
AZN 21.00
"Tex-Mex" Burger
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), "quacamole" sousu, salsa sousu, çedar pendiri
AZN 18.00
Burger Albalı ilə
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), albalı, hisə verilmiş antrekot, çedar pendiri
AZN 19.00
Kapadokya Burgeri
Ev-sayağı hamburger köftəsi (160 qr), qovrulmuş badımcan, kapia bibəri sousu, basdırma, çedar pendiri
AZN 20.00
Lokum Burgeri
Mal əti dilimləri, kahı, qırmızı soğan, halapenyo turşusu
AZN 24.00
Hot Dog
Sendviç "Bratwurst" sosisi ilə
AZN 15.00
QƏLYANALTILAR
Şarkuter Qabı
Keçi pendiri, tulum pendiri, gravyer pendiri, dana antrekotu, füme əti, qurudulmuş bosniya əti, kayseri basdırması
AZN 20.00
Mücver
Süzülmüş qatıqda qızardırılmış qarışıq tərəvəz topları və nar turşusu
AZN 7.00
Qızardırılmış Stridiya Göbələyi
Qızardırılmış stridiya göbələyi
AZN 10.00
Qızardırılmış "Bratwurst" Sosisi
Qızardırılmış "bratwurst" sosisi
AZN 12.00
Qızardırılmış Kayseri Kolbasası
Qızardırılmış kayseri kolbasası
AZN 12.00
Hisə-Verilmiş Antrekot Nar ilə
Nar şirəsi, çedar pendirində karamelizə edilib hisə verilmiş antrekot
AZN 16.00
Qabırğalı Mal Əti Kartof ilə
Mal əti qabırğasının tiftisi, kartof qızartması, çedar sousu, xama, təzə soğan
AZN 14.00
Buffalo Qanadları
Toyuq qanadları xüsusi sous ilə
AZN 10.00
Xırçıldayan Krevet
Kartofa bükülmüş krevet, şirin bibər
AZN 13.00
ŞİRNİYYATLAR
İrmik Halvası Donduma ilə
AZN 8.00
Ballı Tort
AZN 12.00
Xırçıldayan Balqabaq Deserti
AZN 10.00
İSTİ İÇKİLƏR
(300 ML)
Kapuçino
Süd və espresso
AZN 6.00
Türk Çayı
AZN 3.00
Amerikano
Espresso
AZN 5.00
Latte Qəhvəsi
Süd və Espresso
AZN 6.00
SOYUQ İÇKİLƏR
Coca-Cola® 330 ml
AZN 3.00
Coca-Cola® Zero 330 ml
AZN 3.00
Sprite® 330 ml
AZN 3.00
Fanta® 330 ml
AZN 3.00
Red Bull® 250 ml
AZN 7.00